ГОСТ Р 51939-2002 Молоко. Метод определения лактулозы

Статус:  действует
Номер документа: ГОСТ Р 51939-2002
Название на английском: Milk. Method for determination of lactulose content
Дата издания: 28 октября 2002 года

Настоящий стандарт распространяется на молоко и устанавливает метод определения лактулозы. Стандарт применяется для идентификации пастеризованного, стерилизованного молока, молока, полученного ультравысокотемпературной обработкой