Каталог продуктов питания /

Персик Pesca di Verona - описание и фото продукции в каталоге брендов Foodretail.ru

итальянские персики и нектарины с защищенным наименованием геграфической местности происхождения

Веронский персик

Марка Pesca di Verona IGP («Веронский персик с защищенным наименованием географического места происхождения») присваивается персикам и нектаринам, сертифицированным по нескольким признакам: сорт, уровень сахара, сбалансированность вкуса, цвет и калибр. Такие фрукты фасуют в специальные упаковки в строгом соответствии с соответствующим Регламентом.

Речь идет о персиках категории «экстра» или первой категории, белых и желтых, и о желтых нектаринах, выращиваемых в 18 административных округах (коммунах) провинции Вероны. Регламент описывает 22 рановидности персиков, различающихся по форме, вкусу, цвету и по уровню содержания сахара. Сорта делятся по времени созревания на ранние, средне-поздние и поздние. Выращиванием веронских персиков и нектарин занимается множество хозяйств, которые могут производить более 120000 тонн продукции и обеспечить годовой оборот, превышающий 60 млн евро.

Добавлено:

10 декабря 2014, 10:56

Информация о продукте последний раз обновлялась 10 декабря 2014 года
Посетители сайта просмотрели эту страницу 985 раз
Продукт добавлен 27 августа 2012

Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.