Импорт рыбы из Чили вырос в 4 раза

По итогам мая 2013 года Россия экспортировала в другие страны 105 тыс. тонн живой, свежей или охлажденной, а также мороженной рыбы (ТН ВЭД 0301-0303), а импортировала - 162 тыс. тонн данной продукции.

Лидером по доле экспорта живой, свежей и мороженной рыбы является Китай. Объем поставок за май составил 70,2 тыс. тонн, а это 74% от суммарного объема экспорта в мае. Данный показатель почти в 2 раза больше прошлогоднего. Так, в мае 2012 года в Китай было отправлено 36,3 тыс. тонн рыбы. 

На втором месте по экспорту с долей в 21% находится Республика Корея. За май в Корею было экспортировано 20 тыс. тонн живой, свежей и мороженной рыбы. В мае прошлого года этот показатель составлял 14,6 тыс. тонн. Темп роста экспорта составил 37%. 

Тройку лидеров по экспорту замыкает Япония. Ее доля всего 1% от общего объема поставок, а это 1,1 тыс. тонн. Примечательно, что нынешний уровень экспорта в 2 раза меньше прошлогоднего. В мае минувшего года в страну «восходящего солнца» было отправлено 2,3 тыс. тонн.

Таблица 1. ТОР-10 стран-импортеров товарной группы ТН ВЭД 0301-0303 «Рыба, живая, свежая или охлажденная, мороженная» 

Лидером по объему импортных поставок живой, свежей и мороженной рыбы является Норвегия. На нее приходится 9% от суммарного объема ввозимой рыбы. Показатели текущего и прошлого года находятся примерно на одном уровне. В мае этого года в Россию из Норвегии было ввезено 13,4 тыс. тонн водных биоресурсов.

Второе место занимает Чили с долей в 3%, а это 4 тыс. тонн в натуральном выражении. В мае прошлого года данный показатель составлял 1 тыс. тонн. Таким образом, за год импорт рыбы из Чили вырос почти в 4 раза.

Тройку лидеров по объему импорта замыкает Ирландия. Ее доля составляет 3%, а это  3,6 тыс. тонн живой, свежей и мороженной рыбы. В мае прошлого года в Россию из Ирландии было ввезено 2,1 тыс. тонн, темп пророста составил 70%.

Таблица 2. ТОР-10 стран-экспортеров товарной группы ТН ВЭД 0301-0303 «Рыба, живая, свежая или охлажденная, мороженная» 

По данным Fishretail на 27-ой неделе текущего года в Москве по большинству позиций отмечен спад средней оптовой цены. Максимальное падение у сайды б/г. Ее цена снизилась на 4% и составила 64,64 руб/кг. Снижение стоимости на 2,5% отмечено по трем позициям: у окуня б/г (калибр 200-500+) до 153,53 руб/кг, у тушки кальмара до 78,58 руб/кг, а у сельди (тушка 300-350+) до 62,93 руб/кг. На 1,5% упала цена у горбуши с/г и трески б/г. Сейчас их средняя оптовая цена составляет 68,32 руб/кг и 75,23 руб/кг, соответственно. Спад цены на 0,7% наблюдается у тушки хека до 95,42 руб/кг и путассу до 25,36 руб/кг. Лишь по одной позиции по итогам прошлой недели отмечен рост среднего ценника. Так, стоимость минтая б/г выросла на 1% и составила 57,73 руб/кг.

В Санкт-Петербурге максимальный рост среднего ценника на прошлой неделе по-прежнему у путассу. Ее средняя оптовая цена увеличилась еще на 5% и составила 23,42 руб/кг. Положительная динамика цены отмечена также у трески б/г и горбуши с/г. Их средняя стоимость выросла на 1,5% и составила 79,89 руб/кг и 72,54 руб/кг, соответственно. Рост ценника на уровне 0,5% у трех позиций: скумбрии (400-600) до 96,92 руб/кг, салаки до 33,35 руб/кг, а также тушки хека до 93,72 руб/кг. Примерно на том же уровне, что и неделю назад цена у зубатки пестрой (117,33 руб/кг) и зубатки синей (45,99 руб/кг). Спад цены на 1% у окуня б/г (калибр 200-500+) до 157,39 руб/кг и седьди (тушка 300-350+) до 54,39 руб/кг. На 1,5 – 2% снизилась цена по трем позициям: минтай б/г подешевел до 57,74 руб/кг, сайда б/г – до 68,11 руб/кг, а тушка кальмара до 73,61 руб/кг.

Смотрите также:

• Искусственный интеллект в ритейле
• Проблемы аквакультуры в России
• Вкус к жизни: в России разрабатывают фастфуд для пенсионеров